oggi in tv

ZOLLE
Undicesima Puntata
Sabato 4 e Domenica 5 Luglio

zolle

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ZOLLE, sabato 4 Luglio ore 17.30 e domenica 5 Luglio ore 12.20– Undicesima puntata della trasmissione bisettimanale “Zolle” su Video Calabria Capriccio Tv, canale tematico dedicato interamente a Cibo e Territorio. Conduce il giornalista Massimo Tigani Sava. 

L’undicesima puntata è dedicata al mondo del caffè, la seconda materia prima al mondo per volumi di affari dopo il petrolio. Avete capito bene? Dopo il petrolio! Per parlare di caffè “Zolle” si è rivolta a uno dei maggiori esperti del Sud Italia e della Calabria, Daniele Rossi, comproprietario e manager del Gruppo Guglielmo. La Guglielmo Caffè è uno dei marchi più noti e apprezzati dell’imprenditoria meridionale, con alle spalle oltre 70 anni di storia iniziati con le intuizioni e il coraggio del fondatore, Guglielmo Papaleo, nonno di Daniele Rossi. Partendo dall’importazione di caffè crudo dal Sud-Est Asiatico o dall’America Latina, per passare poi ai “misteri” della torrefazione e delle miscele, giungendo quindi alle tecniche di degustazione e ai temi dell’export: circa mezz’ora di intervista, con immagini originali, per spiegare un mondo tanto affascinante quanto significativo per l’intera Calabria anche in termini di pil

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ZOLLE, sabato 27 Giugno ore 17.30 – Decima puntata della trasmissione bisettimanale “Zolle” su Video Calabria Capriccio Tv, canale tematico dedicato interamente a Cibo e Territorio. Conduce il giornalista Massimo Tigani Sava. Questa decima puntata è dedicata al mondo dei Gal calabresi. Intervista al presidente del Gal Kroton, Natale Carvello. Carvello è anche sindaco di Casabona (Kr)

ZOLLE, sabato 27 Giugno ore 17.30 – Decima puntata della trasmissione bisettimanale “Zolle” su Video Calabria Capriccio Tv, canale tematico dedicato interamente a Cibo e Territorio. Conduce il giornalista Massimo Tigani Sava. Questa decima puntata è dedicata al mondo dei Gal calabresi. Intervista al presidente del Gal Kroton, Natale Carvello. Carvello è anche sindaco di Casabona (Kr)