26 Nov 2015

Settimana del protagonismo Regione Calabria ad Expo
Gli Speciali di Video Calabria
Oggi alle 17.40

Settimana del protagonismo Regione Calabria ad Expo, Gli Speciali di video Calabria: Giovedì 26 Novembre alle 17.40; in replica Sabato 28 e Domenica 29 Novembre alle 23.40 su Video Calabria canale 13 –

0
03 Ott 2015

ZOLLE – Settimana Calabrese di Coldiretti a Expo Milano
Gli Speciali di Video Calabria
Sabato e Domenica

  Seconda puntata di Zolle dedicata alla Settimana Calabrese organizzata da Coldiretti a Expo Milano 2015. Aziende agricole, prodotti agroalimentari, specialità vinicole, convegni di approfondimento, conferenze stampa, seminari tecnici, incontri con personalità del mondo delle istituzioni, dell’economia e delle categorie, degustazioni guidate, ma anche intrattenimenti musicali e artistici con l’intervento di attori e gruppi folkloristici, o anche di musicisti specializzati nel recupero di strumenti e melodie antichi. Una settimana intensa di lavoro, svoltasi dal 27 luglio al 2 agosto 2015, seguita con particolare attenzione da Video Calabria e da Local Genius.  Lo speciale televisivo andrà in onda su Videocalabria e Capriccio Tv (rispettivamente canale 13 e canale 197 del digitale terrestre). Questi gli orari: su Video Calabria (canale 13), Sabato 3 Ottobre alle ore 17.30 e Domenica 4 Ottobre alle ore 12.20. Su Capriccio Tv numerose le repliche: Sabato 4 Ottobre ore 8.30 – 13.30 – 23.30. Lo speciale televisivo è stato curato dal giornalista Massimo Tigani Sava. Nella puntata di “Zolle”, interviste a: Pietro Molinaro, presidente di Coldiretti Calabria; Anna Lombardo e Giuseppe Lombardo, progetto “Me li cucco”, Peperoncino Calabrese 100%; Ranieri Filippelli, presidente del Gal Sila Greca; Lello Senatore e Vito Senatore, delle omonime cantine di Cirò Marina;Federica Roccisano, assessore regionale

0
26 Set 2015

ZOLLE
Speciale PEPERONE ROGGIANESE
Sabato 26 e Domenica 27 Settembre

  ZOLLE, sabato 26 Settembre ore 17.30 e domenica 27 Settembre ore 12.20 – Puntata speciale della trasmissione “Zolle” su Video Calabria e Capriccio Tv, canale tematico dedicato interamente a Cibo e Territorio. A cura del giornalista Massimo Tigani Sava.  Speciale dedicato interamente al PEPERONE ROGGIANESE!!! A Pipazza Ruggianisa, peperone tipico e identitario di Roggiano Gravina, comune della provincia di Cosenza collocato nel bel mezzo della Valle dell’Esaro, sarà oggetto di un ampio speciale televisivo. Immagini e interviste sono state registrate nel mese di agosto 2015, in concomitanza con i giorni dedicati all’ormai tradizionale festa che celebra il Peperone Roggianese dal punto di vista agricolo e gastronomico. Massimo Tigani Sava, accompagnato in questa sua esperienza roggianese dal sindaco Ignazio Iacone (che peraltro è anche un imprenditore agricolo del settore), nonché da alcuni giovani assessori comunali, ha commentato: “La filiera del peperone e del peperoncino calabrese va difesa, tutelata, incentivata, protetta. Ai consumatori locali, nazionali ed esteri dobbiamo offrire trasparenza e dire la verità, anche quando parliamo di peperoncino piccante o, nella fattispecie, di peperone. Solo un prodotto davvero Made in Calabria merita questo appellativo, altrimenti, se siamo di fronte a materie prime di provenienza estera spacciate per calabresi, dobbiamo dirlo e precisarlo, anche al di là

0
zolle
04 Lug 2015

ZOLLE
Undicesima Puntata
Sabato 4 e Domenica 5 Luglio

  ZOLLE, sabato 4 Luglio ore 17.30 e domenica 5 Luglio ore 12.20– Undicesima puntata della trasmissione bisettimanale “Zolle” su Video Calabria e Capriccio Tv, canale tematico dedicato interamente a Cibo e Territorio. Conduce il giornalista Massimo Tigani Sava.  L’undicesima puntata è dedicata al mondo del caffè, la seconda materia prima al mondo per volumi di affari dopo il petrolio. Avete capito bene? Dopo il petrolio! Per parlare di caffè “Zolle” si è rivolta a uno dei maggiori esperti del Sud Italia e della Calabria, Daniele Rossi, comproprietario e manager del Gruppo Guglielmo. La Guglielmo Caffè è uno dei marchi più noti e apprezzati dell’imprenditoria meridionale, con alle spalle oltre 70 anni di storia iniziati con le intuizioni e il coraggio del fondatore, Guglielmo Papaleo, nonno di Daniele Rossi. Partendo dall’importazione di caffè crudo dal Sud-Est Asiatico o dall’America Latina, per passare poi ai “misteri” della torrefazione e delle miscele, giungendo quindi alle tecniche di degustazione e ai temi dell’export: circa mezz’ora di intervista, con immagini originali, per spiegare un mondo tanto affascinante quanto significativo per l’intera Calabria anche in termini di pil Segui la diretta TV in streaming sul nostro sito internet!!!!       ZOLLE, sabato 27 Giugno ore 17.30 – Decima puntata

0